补锌有标准 高锌有危害
补锌有标准 高锌有危害
经常看见电视里很多妈妈围在一起,讨论“缺锌怎么办”,缺锌似乎已经成为很多家长关心的大事。不可否认,锌是人体不可缺少的微量元素,对人的生长发育起着重要的促进作用,成人也有很多人体内缺锌。但锌不能盲目补充,一个劲地补充含锌较高的食品,吃成“高锌一族”,同样对身体不利。
那么高锌有什么危害呢?
1、免疫功能会下降。
2、使胆固醇代谢紊乱,容易引起动脉硬化。
3、影响铁的利用,导致人体发生缺铁性贫血。
4、可能诱发某些癌症,比如胃癌。
一般来讲,成年人每日锌的需求量大约为15毫克左右,10岁以下的儿童每天应摄入10毫克的锌。因为在不同的膳食中锌的利用率差别很大,所以存在一个供应量和利用率的问题,如果只能吸收利用食物中30%的锌,那么食物中锌的供应量在标准3倍左右基本可以满足需要。