可以加的东西多了,我以食品分析专业负责任的告诉你。常见的添加物是人造牛油,用于增加脂肪检测含量的;另外一个常见的是水解蛋白(良心的用水解大豆蛋白,恶心的用水解猪牛毛皮蛋白,反正都吃不死人,好歹还有点营养),用于增加蛋白质的检测含量。三聚氰胺还是我这“专业人士”不敢想象的东西,MD,全疯了,要钱不要命!!
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PS:重大疑点
我一直很不信服“非法奶农向原奶添加三聚氰胺”的解释,这很可能是在找替罪羊,原因如下:
1、三聚氰胺仅微溶于水,按央视刚才通报:三鹿奶粉的三聚氰胺含量高达2500MG/KG,这相当于千分之二点五的比例,根本不可能溶解到原奶中,也就是说会有很明显的沉淀物,这样如何能轻易的过厂家原料检验关?
2、就算原料检验关基于某种利益关系而蒙混过去了,在实际加工中,这些沉淀的三聚氰胺铁定被过滤关截留的,不可能有这么高的含量。
3、从食品加工专业的角度考虑,唯一只有一种可能,是蓄意添加的!也就是说在喷雾干燥的工序中,人为的有意的加入这些成分!
4、液态奶未检出三聚氰胺污染。这点更加验证以上推测。如果是原料奶出了问题,那么受污染的产品包括液态奶、酸奶、中老年配方奶粉、普通奶粉将无一例外的跟着出问题!
我希望国 家能“确实认真负责"的处理这次“塑料奶粉”事件,真的很希望!但从目前的事故原因解释,毫无疑问,我将再次失望!
[ 本帖最后由 鸭先知 于 2008-9-16 20:49 编辑 ]